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更新日:2017年6月27日

サッポロファクトリー:さっぽろ食の安全・安心推進協定

札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「サッポロファクトリー」「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。

マイルール

マイルール
  • サッポロファクトリーはお客様への安全安心な食の提供を最優先とし取り組みます。
  • サッポロファクトリーは飲食店等の従業員の健康管理及び衛生意識の向上に努めます。
協定の締結

協定締結日:平成24年1月21日/協定締結番号:115002

協定書(PDF:437KB)

事業者の概要

事業者

サッポロ不動産開発株式会社北海道事業本部 北海道事業本部長 中島 信一郎

  • 札幌市中央区北2条東4丁目1-2
  • 電話番号011-207-5116/FAX011-207-4114
施設
  • サッポロファクトリー
    札幌市中央区北2条東4丁目1-2/電話番号011-207-5116
ホームページ http://sapporofactory.jp/
概要

サッポロファクトリーは、130余年前に開業した国内初のビール工場跡地に、平成5年に誕生した複合商業施設。運営するサッポロ都市開発(株)は、来館されるお客様に安全で安心な食の提供を図るべく、飲食テナントと共に、日頃から食品衛生管理に努めています。具体的には、食品衛生講習会の開催や飲食店内の巡回点検指導、従業員の健康管理の推進に取り組んでいます。これからも地域に根ざした商業施設として、心地よい時間と空間を提供すべく取り組んでいきます。

ファクトリー1 ファクトリー2

関連する協定締結者

アイスクリームファクトリー札幌牛亭スープカリーヒリヒリV3星華楼ディッパーダン サッポロファクトリー店とんよしネイチャートレイルカフェラ・ブリックロッテリア サッポロファクトリー店

参考  

 

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177

※ 食中毒等による健康被害の発生など、緊急の対応が必要な場合は、直接お電話にてご連絡を願います。