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更新日:2017年5月31日

元気ショップ「いこ~る」:さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「元気ショップ「いこ~る」」の「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。

マイルール

マイルール
  • 調理器具の洗浄と店舗内の整理整頓を心掛け、清潔保持に努めています。
  • 廃棄物の適切な分別処理に努め、環境にも配慮しています。
  • 消費期限、賞味期限を毎日チェックし、期限が切れるまでに商品を売り場から撤去します。
協定の締結

協定締結日:平成26年1月18日/協定締結番号:130015

協定書(PDF:1,245KB)

事業者の概要

事業者の概要

元気ショップ「いこ~る」で販売しているお菓子やパン、食品は、ハンディキャップのある方々が動産食材をメインに手作りをしています。少しでも多くの方々に商品を知っていただき安心して楽しんでいただけるように、消費期限・賞味期限のチェックを毎日欠かさず行うことをはじめ、スタッフの手洗いの徹底、調理器具の洗浄、店内の清潔保持に努めています。喫茶スペースも設置しておりますので、店内でお召し上がりいただくこともできます。

店舗外観 取扱商品例

事業者名

社団法人 札幌市手をつなぐ育成会 代表 奈須野 益

施設名
  • 元気ショップ「いこ~る」
    札幌市北区北6条西4丁目JR札幌駅西コンコース/電話番号011-213-5063
ホームページ

http://www.sapporo-ikuseikai.or.jp/

関連する協定締結者

 

参考

 

 

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177

※ 食中毒等による健康被害の発生など、緊急の対応が必要な場合は、直接お電話にてご連絡を願います。