食事処うたしま：さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「食事処うたしま」の「マイルール」（食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項）をご紹介します。

マイルール

マイルール	お客様から見える部分はもちろん、換気扇等、見えない部分の清掃も手を抜かず、常に清潔を保っています。手洗いの徹底を始め、調理中は話さない等、食品衛生の基本を常に意識し、実行しています。お客様が親しみやすい雰囲気づくりに努め、安心してご利用いただけるようにしています。
協定の締結	協定締結日：平成26年10月1日／協定締結番号：140046 協定書（PDF：106KB）

協定の締結

協定締結日：平成26年10月1日／協定締結番号：140046

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市役所のどこに聞いたらよいか分からないときなどにご利用ください。

電話：011-222-4894　ファクス：011-221-4894

年中無休、8時00分～21時00分。札幌市の制度や手続き、市内の施設、交通機関などをご案内しています。