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更新日:2017年5月31日

我国:さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「我国」「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。

マイルール

マイルール
  • 北海道産の小麦粉、バター、卵を使用し、品質管理に努めます。
  • 目視チェックや金属検出器を用いて異物混入対策に取り組みます。
  • 器具、機械の洗浄殺菌を徹底し、衛生的に製造を行います。
協定の締結

協定締結日:平成26年11月1日/協定締結番号:140055

協定書(PDF:105KB)

事業者の概要

事業者の概要

 

事業者

我国々木

施設
  • 我国
    札幌市東区北28条東13丁目3番8号/電話番号011-721-6440
ホームページ  
関連する協定締結者

 

参考

 

 

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177

※ 食中毒等による健康被害の発生など、緊急の対応が必要な場合は、直接お電話にてご連絡を願います。