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更新日:2017年5月31日

炉ばたけひろ:さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「炉ばたたけひろ」「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。

マイルール

マイルール
  • 開店前に作業台、まな板、ふきん、客席、テーブル、トイレ等の塩素消毒を行っています。
  • 客席は常にアルコール消毒を行っています。
協定の締結

協定締結日:平成27年1月5日/協定締結番号:140078

協定書(PDF:101KB)

事業者の概要

事業者の概要

 

事業者

有限会社やない代表取締役

  • 札幌市白石区北1条3丁目1-1
  • 電話番号011-871-7484
施設
  • 炉ばたけひろ
    札幌市白石区北1条3丁目1-1/電話番号011-871-7484
ホームページ

 

関連する協定締結者

 

参考

 

 

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177

※食中毒等による健康被害の発生など、緊急の対応が必要な場合は、直接お電話にてご連絡を願います。