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更新日:2017年5月31日

札幌商工会議所 北のブランドショップ:さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「札幌商工会議所 北のブランドショップ」「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。

マイルール

マイルール
  • 日ごろから、従業員の健康管理と店内の衛生管理の向上に努めます。
  • 安心・安全な商品の提供を行うため、札幌商工会議所が認証する「北のブランド」製品の販売・PRに努めます。
  • 取扱商品の賞味期限を厳守します。
  • 問題発生時には、消費者の健康と安全を第一に考え、迅速に対応するよう努めます。
  • 札幌の顔である「時計台」に隣接することから、北海道、札幌を代表する店舗としての自覚を持ち、安心・安全を第一に、消費者の声を大切にしたサービス提供に努めます。
協定の締結

協定締結日:平成22年6月4日/協定締結番号:102005

協定書(PDF:225KB)

事業者の概要

事業者の概要

北海道の企業から生まれた優れた製品を札幌商工会議所が認証し、「北のブランド」として道内外に発信。その製品を一堂に集めたのが北のブランドショップです。道産食材にこだわった食品や化粧品等を取り扱うほか、飲食スペースでは道産のミルクでつくるソフトクリームなどを販売し、観光客にも人気です。店舗内は開店前、終業後の清掃時にアルコールで消毒、取扱商品の賞味期限厳守や従業員同士の情報共有などを徹底しています。

北のブランドショップ1 北のブランドショップ2

事業者

札幌商工会議所 会頭 高向 巖

  • 札幌市中央区北1条西2丁目
  • 電話番号011-231-1374/FAX011-231-1078
施設
  • 北のブランドショップ
    札幌市中央区北1条西2丁目/電話番号011-281-3855
ホームページ

http://www.sapporo-cci.or.jp/north-brand/

関連する協定締結者

 

参考

 

 

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177

※ 食中毒等による健康被害の発生など、緊急の対応が必要な場合は、直接お電話にてご連絡を願います。