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更新日:2017年9月12日

福泰楼:さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク

札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「福泰楼」「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。

マイルール

マイルール

  • 施設全体について整理整頓を行い、清潔に保ちます。
  • 原材料の品質・鮮度・期限表示などの確認を行います。
  • 原材料の先入れ・先出しを行い、消費期限・賞味期限の管理を徹底します。
  • スタッフの衛生教育に力を入れます。
  • 問題発生時には、お客様の健康と安全を第一に考え、迅速な対応を行うように努めます。
協定の締結

協定締結日:平成29年5月9日/協定締結番号:170003

協定書(PDF:635KB)

事業者の概要

締結者名

株式会社范氏商社
代表取締役 范 業

  • 札幌市豊平区西岡4条9丁目1-26
  • 電話011-853-3300
施設

福泰楼

  • 札幌市豊平区西岡4条9丁目1-26
  • 011-853-3300
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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177