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更新日:2018年11月29日

雪印パーラー:さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク

札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「雪印パーラー」「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。

マイルール

マイルール

  • グループ会社基準での定期的な検査(拭き取り検査、主たる商品の微生物検査、手指の衛生検査)
  • 定期的に検便を実施
  • 冷蔵庫、冷凍庫の温度をチェック表により記録
協定の締結

協定締結日:平成30年11月30日/協定締結番号:180037

協定書(PDF:235KB)

事業者の概要

締結者名

株式会社雪印パーラー

  • 代表取締役 長尾 俊一
  • 札幌市中央区北2条西3丁目1
  • 011-251-3181
施設

株式会社 雪印パーラー本店

  • 札幌市中央区北2条西3丁目1-31
  • 011-251-3181

雪印パーラー さっぽろテレビ塔店

  • 札幌市中央区大通西1丁目さっぽろテレビ塔
  • 011-222-6717

雪印パーラー さとらんど店

  • 札幌市東区丘珠町584-2サッポロさとらんどセンター内
  • 011-783-6080

※ 11月5日から4月23日まで冬期間休業

ホームページ http://www.snowbrand-p.co.jp
関連する協定締結者

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参考 -

リンク

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177