衛生管理ネットワーク協議会：さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「衛生管理ネットワーク協議会」の「マイルール」（食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項）をご紹介します。

マイルール

マイルール	札幌市食品衛生管理認証制度「さっぽろＨＡＣＣＰ」の運営を通じて、飲食店等による商業的な食品の安全性確保と信頼の向上に貢献する。札幌市食品衛生管理認証制度「さっぽろＨＡＣＣＰ」に取り組む飲食店等における衛生意識向上を目的とし、人材育成に貢献する。
協定の締結	協定締結日：平成24年7月13日／協定締結番号120001 協定書（PDF：436KB）

協定の締結

協定締結日：平成24年7月13日／協定締結番号120001

団体の概要	衛生管理ネットワーク協議会は、札幌市食品衛生管理認証制度(さっぽろHACCP)の運営団体です。施設の衛生管理への助言、食品衛生セミナーの開催等により、食品業界の信頼を支える衛生管理の向上を目指し、以下の理念にのっとり活動します。私たちは食品や施設ごとに、それに見合った安全性を評価します。私たちは公正な立場で札幌市食品衛生管理認証制度の普及に貢献します。私たちは食品の衛生管理技術の向上に貢献します。もって当協議会は好ましい食生活の継続に貢献します。
団体	衛生管理ネットワーク協議会代表前林十三男札幌市中央区大通西19丁目WEST19ビル3階（事務局：一般社団法人札幌市食品衛生協会）電話番号011-614-8088／FAX番号011-614-8044
ホームページ	http://www.shokuhin-eisei-kanri.net/
関連する協定締結者（会員）
参考

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一般的な業務時間 8時45分～17時15分（土日祝日および12月29日～1月3日はお休み）　法人番号 9000020011002

市役所のどこに聞いたらよいか分からないときなどにご利用ください。

電話：011-222-4894　ファクス：011-221-4894

年中無休、8時00分～21時00分。札幌市の制度や手続き、市内の施設、交通機関などをご案内しています。