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札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「One」の「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。
事業者名 |
牧野 孝志 |
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施設名 |
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概要 |
明朗会計で財布の中身を計算しながら飲めるので、安心して寄り道できるお店です。アルコールスプレーを使って、調理器具類だけでなく、グラスなどの消毒も心掛けています。また、西区の食品衛生指導員としても活動し、営業者による自主衛生管理を推進しています。
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関連する協定締結者 | - |
参考 | - |
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