AW・ウォーター発寒プラント：さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「AW・ウォーター発寒プラント」の「マイルール」（食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項）をご紹介します。

マイルール

マイルール	私達は安全でおいしい水を飲んで頂くために、常に品質向上に努めます。安全で衛生的な作業環境を維持する為、施設内全体を整理整頓して清潔を保ちます。機械器具の衛生管理、洗浄・消毒を定期に実施し記録を適切に管理します。
協定の締結	協定締結日：平成24年1月21日／協定締結番号：113001 協定書（PDF：472KB）

協定の締結

協定締結日：平成24年1月21日／協定締結番号：113001

事業者の概要	エア・ウォーターグループが宅配するミネラルウォーター「AW・ウォーター」は0.0001ミクロンの逆浸透膜で不純物を除去した安全で安心な水です。製造スタッフの健康管理や作業環境の衛生管理、毎日の品質管理を徹底し、製造装置は毎日熱湯消毒や、2週間毎のCIP（薬品消毒）を欠かさず、品質向上に努めています。製造スタッフは清潔な服装と手洗い消毒は必須。終業時にも清掃を丹念に行い、清掃もれのないよう、作業項目をチェックしています。
事業者	エア・ウォーター・ハローサポート（株）代表取締役社長長谷川豊＜AW・ウォーター発寒プラント＞札幌市西区発寒15条13丁目2-35 電話番号011-676-0821／FAX番号011-676-0825
施設	AW・ウォーター発寒プラント札幌市西区発寒15条13丁目2-35／電話番号011-676-0821
ホームページ	http://www.awi.co.jp/
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参考

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