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札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「札幌商工会議所 さっぽろ時計台 北のブランドショップ」の「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。
マイルール |
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協定の締結 |
協定締結日:平成22年6月4日/協定締結番号:102005 |
事業者の概要 |
北海道の企業から生まれた優れた製品を札幌商工会議所が認証し、「北のブランド」として道内外に発信。その製品を一堂に集めたのが北のブランドショップです。道産食材にこだわった食品や化粧品等を取り扱うほか、飲食スペースでは道産のミルクでつくるソフトクリームなどを販売し、観光客にも人気です。店舗内は開店前、終業後の清掃時にアルコールで消毒、取扱商品の賞味期限厳守や従業員同士の情報共有などを徹底しています。
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事業者 |
札幌商工会議所 会頭 岩田 圭剛
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施設 |
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ホームページ | |||||
関連する協定締結者 |
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参考 |
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