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札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「道央青果協同組合」の「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。
マイルール |
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協定の締結 |
協定締結日:平成22年9月26日/協定締結番号:101004 |
団体の概要 |
中央卸売市場から仕入れた青果物を、札幌市内および近郊で小売りする業者が組織する道央青果協同組合。昭和37年に青果物買出人協同組合として発足し、共同仕入事業などで青果物の安定した供給に取り組んできました。野菜や果物の食べ方提案や産地についての情報発信など、消費者への積極的な働きかけを組合員各社で共通して心がけています。また、組合員各社は、それぞれのマイルールに基づいて店舗を運営。他の市場関連団体と連携し料理教室や料理コンテストなどにも協力しています。 |
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団体 |
道央青果協同組合理事長竹田良男
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ホームページ | |||||
関連する協定締結者 (会員) |
(有)杉原商店/(株)瀬戸商店 | ||||
参考 | 札幌市中央卸売市場関係団体 |
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