レストラン　クラブチャイナ：さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「レストラン　クラブチャイナ」の「マイルール」（食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項）をご紹介します。

わが社のマイルール●2ヶ月毎に検便を実施しています。●第3者の衛生点検業者にて厨房施設の衛生点検及びスタッフの手指のふきとり検査を定期的に実施しています。●食品の品質管理に留意し、日付の管理・先入先出しを徹底します。●1年に1回、外部講師による衛生講習会を実施しています。

事業者の概要

事業者名	(株)あいプラン　代表取締役　新道　善信
施設名	レストラン　クラブチャイナ札幌市中央区南3条西5丁目SYOKUSAN3.5 3階電話番号：011-272-4077 FAX：011-272-4086
ホームページ	http://www.clubchina.jp/
概要	-
関連する協定締結者	-
参考	-

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札幌市役所　〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目

代表電話：011-211-2111　一般的な業務時間 8時45分～17時15分（土日祝日および12月29日～1月3日はお休み）

市役所のどこに聞いたらよいか分からないときなどにご利用ください。

電話：011-222-4894　ファクス：011-221-4894

年中無休、8時00分～21時00分。札幌市の制度や手続き、市内の施設、交通機関などをご案内しています。