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更新日:2023年3月14日

開拓の村食堂:さっぽろ食の安全・安心推進協定

札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「開拓の村食堂」「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。

わが社のマイルール●従業員は「作業チェック表」による衛生チェックを行った上で作業に従事しています。●見えるところだけでなく、施設内全体について整理整頓を行い清潔を保っています。●郷土の「味の文化」を発掘・発展しお客様の思い出を満たします。

事業者名

一般財団法人北海道歴史文化財団 代表理事 木村 卓爾

(札幌市厚別区厚別町小野幌50-1/電話番号:011-898-2692)

施設名
  • 開拓の村食堂
    札幌市厚別区厚別町小野幌50-1/電話番号011-897-2321/FAX011-898-1303
概要 -
関連する協定締結者 -
参考 -

リンク

このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177

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