さっぽろ食の安全・安心推進協定

「食の安全・安心」を願う気持ちは、全ての消費者に共通した思いです。

一方、普段はなかなか目にする機会はありませんが、生産者や製造・加工者、販売者、飲食店などもまた、消費者に安全な食品を届けたい、安心して食べてもらいたいと日々努力しています。

そんな「つくる人」たちのさまざまな取組みを「食べる人」たちにもっと知ってもらうために、札幌市では「さっぽろ食の安全・安心推進協定」制度をスタートしました。

さっぽろ食の安全・安心推進協定の概要

さっぽろ食の安全・安心推進協定の概要は、以下のページまたはリーフレットをご覧ください協定ポスター。

札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した団体・事業者の「マイルール」（食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項）をホームページ・ガイドブックで紹介しています。

「さっぽろ食の安全・安心推進協定」制度の趣旨に賛同し、参加いただける食品関連締結の手順事業者・団体を募集しています。

各手続きの詳細については、協定締結の手続きのページをご確認ください。

協定内容の変更、協定書の再交付、協定の辞退は以下のフォームからお手続きできます。

　※フォームでのお手続きができない場合は、下記のお問合せ先までご連絡ください。

＜様式名＞	＜用途＞
協定変更届出書（ワード：36KB）協定変更届出書（PDF：111KB）	協定内容（会社名や代表者名、事務所所在地など）に変更があった場合
協定書再交付申請書（ワード：34KB）協定書再交付申請書（PDF：82KB）	協定書を紛失／破損した場合
協定辞退届（ワード：34KB）協定辞退届（PDF：110KB）	協定締結施設を廃止した場合／協定を辞退する場合
施設一覧表（任意様式）（エクセル：22KB）	協定内容の変更／協定辞退する施設が複数ある場合