北海道フード株式会社：さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク

札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「北海道フード株式会社」の「マイルール」（食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項）をご紹介します。

マイルール

マイルール	冷蔵庫や冷凍庫の温度は1日2回チェックし、記録します作業従事者「作業前チェック表」による衛生チェックを行っています検便を年2回実施します毎朝の朝礼で衛生に関しての注意点を周知しています
協定の締結	協定締結日：平成29年8月1日／協定締結番号：170019 協定書（PDF：598KB）

協定の締結

協定締結日：平成29年8月1日／協定締結番号：170019

締結者名	北海道フード株式会社代表取締役　大髙　己津夫札幌市手稲区曙2条4-4-35 011-686-5043
概要	北海道フード株式会社では、可能な限り道産品を原料とした製品の開発に取り組んでおります。又、札幌保健所の指導の下に「食品衛生監視票」に於いては「肉処理」「そうざい」「肉製品」それぞれで、90点を頂いております。　引き続き安心出来る美味しさをお届けできるように、継続的に衛生・品質管理の向上に努めていきます。
施設	北海道フード株式会社札幌市手稲区曙2条4-4-35 011-686-5043
ホームページ	https://hokkaido-food.co.jp/
関連する協定締結者	-
参考	-

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