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更新日:2022年8月8日

レストラン ライラック、パーラー青空:さっぽろ食の安全・安心推進協定

協定ロゴマーク

札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「レストラン ライラック、パーラー青空」「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。

マイルール

マイルール

私たち「レストラン ライラック、パーラー青空」は、

  • 施設の清掃・衛生管理を徹底し、“市役所高層階からの札幌の街並み”と“安全・安心なこだわりのお食事”をお客様に楽しんでいただきます。
  • 従業員の身だしなみの確認と手洗いの徹底に努め、お客様をおもてなします。
  • お客様の声(アンケート)に耳を傾け、“安全・安心な食品”と“お客様に寄り添ったサービス”の提供に努めます。
  • これらの取り組みを通じて、札幌市とともに“安全・安心な食のまち・さっぽろ”を目指します。
協定の締結

協定締結日:平成30年8月31日/協定締結番号:180023

協定書(PDF:222KB)

事業者の概要

締結者名

有限会社 札幌ライラック

  • 取締役 加藤 義行
  • 札幌市手稲区前田1条7丁目3-23
施設

レストラン ライラック

  • 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌市役所18F

パーラー青空

  • 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌市役所19F
ホームページ

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関連する協定締結者

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参考 -

リンク

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177

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