花豆かんさつにっき（7）

あっという間に夏休みが終わり、もうすぐ実りの秋がやってきますね♪

猛暑で実つきが悪かったハナマメですが、しっかりと大きな実がついています。

花もまだ少し咲き残っていますね。

前回（6ページめ）の続きを解説！

くるんと丸まった「竜骨弁（りゅうこつべん）」の中を観察してみるよ！

中身を拡大するとこんな感じ！

黄色の粒がついたピロピロの細い糸のようなものが何本かあって、真ん中からは太くて長いものが1本見えたよ。

さらに解剖してみよう！

黄色の粒がついたピロピロの細い糸のようなもの（AとB）は「おしべ」というよ。

黄色い粒は、「葯（やく）」といって、中に「花粉（かふん）」が入っているカプセル（袋）になっているんだ。

おしべは1本だけ別になっていて(A)、他のおしべは下の方がくっついて1つになっていたよ(B)。

※150倍に拡大しています。

花粉を顕微鏡で見るとこんな感じ！

まんまるではなくて、ちょっとおにぎりみたいな形…？

Cは「めしべ」で、先端のブラシのような部分は「柱頭（ちゅうとう）」というよ。

めしべがくっついている緑のふくらんだ部分は、実の赤ちゃんだよ！

さらに！実の赤ちゃんを開いてみると、中には豆の赤ちゃんがはいっていたよ！

とっても小さいね！

「受粉（じゅふん）」といって、花粉がめしべの柱頭につくことで、実や豆の赤ちゃんは、こんな大きな実や豆になっていくんだよ！

タデアイの様子です。

めばえはあんなに小さかったのに、こんなに大きく育ってる！

タデアイの葉は、布や糸を青く染める「藍染め」の原料なんだっけ。

（花豆かんさつにっき(1)参照）

葉っぱは緑色なのに不思議だね。

上の方を見ると、花が咲いたあとに黄緑色のまつぼっくりのような房ができていたよ。

ビールを作るとき、香りをつけるのに使うよ！