花豆かんさつにっき（2）

博物館活動センターは、花壇で札幌にゆかりのある植物を植えて、ワークショップとして観察をしたり、収穫した実や茎を工作の材料にしたりしています。

この「花豆かんさつにっき」では、花豆に注目して、どんなふうに育っていくのか、みなさんといっしょに見ていきます！

花豆かんさつにっき2ページめ

日付：2023年5月24日（水曜日）

天気：晴れ

気温：17℃

場所：博物館活動センターの花壇

	5月13日にタネをまいて11日目。さぁて、今日こそ芽（め）は出たかなぁ～～～？？お……？
	芽、芽、芽がぁぁぁ！ついに芽が出ました！！！毎日のように水やりをしつつ、もう芽は出たかな？まだかな？と首をなが～くして、楽しみにしていたんだよ～！タネから芽が出ることを「発芽（はつが）」というよ！発芽した様子や、その芽を「芽生え（めばえ）」ともいうよ。
	ハナマメの芽生えをよーく観察してみたよ！土の上に出ている葉っぱは「初生葉（しょせいよう）」というよ！ 2枚あって、なんだかシワシワしているね。この「初生葉」という葉っぱは、ハナマメやダイズなど、主にマメの仲間の植物に出る葉っぱなんだって！土の中には、「子葉（しよう）」という、発芽するときに最初に出る葉っぱがあったよ！（通称「ふたば」とも呼ばれる部分。）土に埋まっていて見えないけれど、後ろ側にもう一枚、子葉があるよ。タネみたいな形のままで初生葉とは違うし、あんまり葉っぱって感じもしないね～。それもそのはず、土の中の子葉は、次の葉を作るための栄養をためておく役割を果たしているんだ！
	次の日（5月25日）には、他にもいくつか、ハナマメの芽生えが確認できたよ。初生葉が開いている芽も！土の中からにょきっと「初生葉」を出す姿が見られるのは期間限定。ぜひ観察しに来てください！

参考図書

浅井元朗（2012）「身近な雑草の芽生えハンドブック1改訂版」（株式会社文一総合出版）
浅井元朗（2016）「身近な雑草の芽生えハンドブック2」（株式会社文一総合出版）
清水建美著・梅林正芳画・亘理俊次写真（2001）「植物用語事典」（八坂書房）
佐多正行・大島敏秋・小川太一・田中利孝・梶谷正義編修（1992）「図説農業基礎用語集」（実教出版株式会社）
国分牧衛編・上野直大絵（1998）「そだててあそぼう（9）ダイズの絵本」（社団法人農山漁村文化協会）

藍（アイ）や他の植物たち

	アイも発芽したよ！アイはハナマメよりも1日早い、5月23日に発芽を確認しました。アイの子葉は、だ円形で2枚あるね！
	タネの皮がぼうしになってる！
	アイのすぐそばには、他の植物たちの姿も。これはエノキグサかな！ ※5月20日（土曜日）に観察に来てくれたお友達に、これをアイの芽だとお伝えしてしまいました……。間違ったことを教えてしまってごめんなさい！
	こっちはカタバミ。一番下の丸っこい2枚の葉が子葉だよ。その次からは、3つのハートがくっついたような形の葉っぱが出ているね！ 6月10日（土曜日）のワークショップ「よみきかせ『標本と絵本』」では、このカタバミについて詳しくなれるよ！

「かんさつにっき」ワークシート

ワークシート（PDF：97KB）をダウンロードして、みんなもかんさつにっきを書いてみよう！

かんさつにっきワークシート（PDF：97KB）

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	5月13日にタネをまいて11日目。さぁて、今日こそ芽（め）は出たかなぁ～～～？？お……？
	芽、芽、芽がぁぁぁ！ついに芽が出ました！！！毎日のように水やりをしつつ、もう芽は出たかな？まだかな？と首をなが～くして、楽しみにしていたんだよ～！タネから芽が出ることを「発芽（はつが）」というよ！発芽した様子や、その芽を「芽生え（めばえ）」ともいうよ。
	ハナマメの芽生えをよーく観察してみたよ！土の上に出ている葉っぱは「初生葉（しょせいよう）」というよ！ 2枚あって、なんだかシワシワしているね。この「初生葉」という葉っぱは、ハナマメやダイズなど、主にマメの仲間の植物に出る葉っぱなんだって！土の中には、「子葉（しよう）」という、発芽するときに最初に出る葉っぱがあったよ！（通称「ふたば」とも呼ばれる部分。）土に埋まっていて見えないけれど、後ろ側にもう一枚、子葉があるよ。タネみたいな形のままで初生葉とは違うし、あんまり葉っぱって感じもしないね～。それもそのはず、土の中の子葉は、次の葉を作るための栄養をためておく役割を果たしているんだ！
	次の日（5月25日）には、他にもいくつか、ハナマメの芽生えが確認できたよ。初生葉が開いている芽も！土の中からにょきっと「初生葉」を出す姿が見られるのは期間限定。ぜひ観察しに来てください！

	アイも発芽したよ！アイはハナマメよりも1日早い、5月23日に発芽を確認しました。アイの子葉は、だ円形で2枚あるね！
	タネの皮がぼうしになってる！
	アイのすぐそばには、他の植物たちの姿も。これはエノキグサかな！ ※5月20日（土曜日）に観察に来てくれたお友達に、これをアイの芽だとお伝えしてしまいました……。間違ったことを教えてしまってごめんなさい！
	こっちはカタバミ。一番下の丸っこい2枚の葉が子葉だよ。その次からは、3つのハートがくっついたような形の葉っぱが出ているね！ 6月10日（土曜日）のワークショップ「よみきかせ『標本と絵本』」では、このカタバミについて詳しくなれるよ！