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札幌市は、市民のみなさんが「食」に関してどのようなことに不安を感じているか、どのような情報を求めているかなどのご意見をお聴きする機会を充実させるため、平成22年度から「さっぽろ食の安全・安心モニター事業」を実施しています。
市民モニターの皆さんに、レストランやスーパーマーケットなどの食品取扱施設について、日々の買い物や食事のなかで気になった点や良かった点を調査・報告していただき、併せて食の安全・安心についての情報やご意見をいただきます。
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