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更新日:2013年10月7日

さっぽろ食の安全・安心推進ビジョン

食の安全と信頼の確保に関する施策は、市民生活や食産業・観光等の振興を支える基盤として一層の強化・充実が必要であることから、札幌市では、今後の施策の方向性を示す指針として「さっぽろ食の安全・安心推進ビジョン」を新たに策定しました。
食の安全と信頼の確保には、食品取扱施設の監視指導だけでなく、市民との正しい情報の共有や市民、事業者との相互理解が欠かせません。
このため、ビジョンでは、従来の規制行政とともに市民、事業者との連携・協働も積極的に進める“「規制」と「連携・協働」の両輪による施策の展開”を基本方針として掲げています。
今後は市民総参加による「安全・安心な食のまち・さっぽろ」を目指し、ビジョンに基づく具体的な取組を進めていきます。

さっぽろ食の安全・安心推進ビジョンの配布場所

市役所本庁舎 市政刊行物コーナー(2階)(地図)
保健所 食の安全推進課(中央区大通西19丁目WEST193階)(地図)
広域食品監視センター(中央区北12条西20丁目中央卸売市場青果棟3階)(地図)
各区役所 市民部総務企画課広聴係(地図)
保健福祉部健康・子ども課(保健センター)(地図)

札幌市消費者センター

展示コーナー(札幌市北区北8条西3丁目札幌エルプラザ2階)(地図)
札幌市産業振興センター 白石区東札幌5条1丁目1-1)(地図)
札幌中小企業支援センター 中央区北1条西2丁目経済センタービル2階)(地図)

「さっぽろ食の安全・安心推進ビジョン(案)」に対する市民意見募集の実施結果

「さっぽろ食の安全・安心推進ビジョン」の策定にあたり、その案に対して市民の皆様からご意見を募集しました。

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177

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