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更新日:2023年8月3日

札幌市の学校給食~概要

1.給食の実施形態

  • 札幌市内の市立小学校・中学校と特別支援学校5校の合計298校で完全給食を実施しています。

 

校種・形態別給食実施校数(令和5年5月1日時点)

区分

単独校

親学校

子学校

合計

小学校 23校 12,669人 87校 39,111人 86校 35,653人

196校

87,433人
中学校 13校

6,911人

42校 19,169人 41校 18,159人 96校 44,239人
義務教育学校 0校 0人 0校 0人 1校 100人 1校 100人
特別支援学校 3校 50人 0校 0人 2校 274人 5校 324人
合計 39校 19,630人

129校

58,280人

130校

54,186人

298校

132,096人

 

  • 単独校~自校分のみ調理する学校
  • 親学校~自校分と他校分(子学校)の給食を調理する学校
  • 子学校~調理施設がなく、親学校から給食の提供を受ける学校

親・子学校間の給食運搬について

2.給食の内容

  • 給食は、主食、副食、牛乳で構成されています。
  • 主食/週のうち米飯3回、パン1回、麺1回を標準としています。
  • 副食/2~3品で、和風、洋風、中華風と変化を持たせ、他に果物やゼリーなどのデザートもつきます。
  • 牛乳/毎日200mlがつきます。

3.食材購入の流れ

食材購入の流れの図

 

4.献立について

献立の一例(小学校)

≪白飯、三平汁、豚肉のバーベキューソース、からし和え、牛乳の5品≫

 

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このページについてのお問い合わせ

札幌市教育委員会生涯学習部保健給食課

〒060-0002 札幌市中央区北2条西2丁目15 STV北2条ビル5階

電話番号:011-211-3833

ファクス番号:011-211-3834