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更新日:2023年2月28日

食品の自主回収情報

令和3年6月1日以降に着手した自主回収情報

食品衛生法及び食品表示法が改正され、令和3年6月1日から食品等関連事業者が食品等の自主回収(リコール)を行った場合、回収情報を保健所等に届け出ることが義務化されました。

届出情報は、食品衛生申請等システムからご確認ください。

「馬刺し」の自主回収について

現在、食品衛生法第6条第3号違反(病原微生物により汚染された疑いがある食品の販売)により、加工者が自主回収を行っています。

当該品がお手元に残っている場合は、食べずに返品をしてください。

詳細は関連リンクよりご確認ください。

対象商品

商品名 :馬刺し
名称  :馬脂肪注入冷凍馬肉(生食用)
包装形態:合成樹脂袋詰
内容量 :130g~350g/1ピース
保存方法:-18℃以下
ロット :500122
賞味期限:2023年10月4日
加工者 :株式会社ヴェラジャパン

愛媛県松山市平田町347-1

関連リンク

消費者庁リコール情報サイト

厚生労働省食品衛生申請等システム公開回収事案

令和3年6月1日より前に着手した自主回収情報

現在掲載している情報はありません。

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177

※ 食中毒等による健康被害の発生など、緊急の対応が必要な場合は、直接お電話にてご連絡を願います。