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「ベジモーニング」とは、野菜を表す英語「vegetable(ベジタブル)」と朝を表す英語「morning(モーニング)」を合わせた、豊平区オリジナルの言葉です。
「朝ごはんで野菜を食べよう!」をテーマに、朝食の摂取と野菜摂取量の増加を目指した取り組みを進めています。
★ベジモーニングロゴマーク
「わたしのベジモーニング」において、応募いただきました作品の中から、井上結月さんの作品がロゴデザイン賞に選ばれました。
井上さんのデザインを基にロゴマークとして令和4年に決定しました。
なぜ野菜を食べるの?
野菜には、体の調子を整えるビタミンやミネラル、腸の働きを良くする食物繊維が豊富に含まれています。ビタミン、ミネラルは体の調子を整えるのに欠かせない栄養素です。一部のビタミンを除いて体内で作ることができないため、食事から毎日とることが大切です。
野菜の働き
・からだの調子を整える
・腸を整える
・生活習慣病予防・改善
・肥満予防・改善
野菜を食べていますか?
令和4年の調査でわかった1日の野菜摂取量
年代 | 目標量 | 野菜摂取量 | 小鉢1つ分 (70g程度) 不足 |
---|---|---|---|
小学3~4年生 | 280g | 206.6g | |
中学生以上 | 350g以上 | 281.9g |
目標量の野菜をとるには・・・
野菜を1日3回食べる!まずは、野菜を食べる回数を増やしてみましょう。
1日5皿の小鉢で350g
朝ごはんを食べていますか?
令和4年の調査での朝ごはんを食べない人の割合
小学6年 | 7.1% | |
---|---|---|
15歳以上 | 男性17.7% | 女性18.2% |
食べていない人は少しずつ充実させましょう。
夏休み中も朝食と野菜を食べることに取り組んでもらうため、豊平区内の小学校と一部中学校に「レコーディング(記録)シート付き食育資料」を配布しました。
レコーディング(記録)シート付き食育資料(PDF:1,350KB)
わたしの「とよひらベジモーニング」は、豊平区の多くの皆さんに、朝ごはんで野菜を食べるきっかけとしていただくことを目的として、豊平区内にお住まいもしくは通勤・通学されている皆さんより、イラスト等を募集する取組です。
豊平区で活躍される方々の「とよひらベジモーニング」を紹介します。