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更新日:2021年9月9日

8月は「野菜摂取強化月間」です

8月は「野菜摂取強化月間」です。成人の1日当たりの野菜摂取目標量は350g以上(5皿)ですが、平成28年度に行った札幌市健康・栄養調査の結果では、市民(成人)が1日に食べている野菜の量は平均288gでした。目標の350gまで約70g、野菜のおかず1皿程度です。

野菜には、からだの調子を整えるビタミンやミネラル、腸の働きをよくする食物繊維などが含まれています。生活習慣病予防には、野菜の摂取が効果的です。いつものお食事に野菜のおかずをもう1品追加して、元気に過ごしましょう。

豊平区では、パネル展や野菜レシピの配布、売店と協力して野菜ジュースの割引販売などを行いました。

野菜レシピや関係資料は、引き続き配架しています。是非お立ち寄りください。

令和3年度野菜摂取強化月間「ミニパネル展」を開催しています(終了しました)

札幌市民は、あと小鉢1皿分の野菜が不足しています。野菜摂取が体に与える良い影響のほか、野菜に関するいろいろなパネルを展示しています。野菜レシピやパンフレットなども用意していますので、保健センター2階にお気軽にお立ち寄りください。

ミニパネル展の様子

場所

札幌市豊平保健センター2階ロビー(札幌市豊平区平岸6条10丁目)

日時 令和3年8月1日(日曜日)~令和3年8月31日(火曜日)

「野菜の日」パネル展(終了しました)

8月31日の「野菜(831)の日」にちなんで、令和3年8月28日(土曜日)から8月31日(火曜日)まで、イトーヨーカドー福住店でパネル展を行います。減塩でおいしい野菜レシピを配布しているほか、お得な情報があるかもしれません!?

豊平区役所売店からのお知らせ(終了しました)

豊平区役所3階の売店では、令和3年8月2日(月曜日)から8月31日(火曜日)の期間中、野菜ジュースを割引価格で販売しています。

減塩野菜レシピの紹介

不足しがちな野菜をたっぷり使った、簡単減塩レシピをご紹介しています。

2020年度減塩野菜レシピの写真

★減塩野菜レシピはこちら

令和3年度減塩でおいしい野菜レシピ・野菜摂取について

札幌市保健所ホームページ「野菜摂取強化事業」

 

このページについてのお問い合わせ

札幌市豊平区保健福祉部健康・子ども課

〒062-8612 札幌市豊平区平岸6条10丁目1-1

電話番号:011-822-2472(直通)  内線:524

ファクス番号:011-822-4111