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8月は「野菜摂取強化月間」です。成人の1日当たりの野菜摂取目標量は350g以上(5皿)ですが、令和4年度に行った札幌市健康・栄養調査の結果では、市民(成人)が1日に食べている野菜の量は平均285gでした。目標の350gまで約70g、野菜のおかず1皿程度です。
野菜には、からだの調子を整えるビタミンやミネラル、腸の働きをよくする食物繊維などが含まれています。生活習慣病予防には、野菜の摂取が効果的です。いつものお食事に野菜のおかずをもう1品追加して、元気に過ごしましょう。
豊平区では、パネル展や野菜レシピの配布、売店と協力して野菜ジュースの割引販売などを行います。
野菜レシピや関係資料も配架しています。是非お立ち寄りください。
札幌市民は、あと小鉢1皿分の野菜が不足しています。野菜シルエットクイズや野菜摂取が体に与える良い影響のほか、親子で楽しめる内容のパネル展となっています。野菜レシピやパンフレットなども用意していますので、保健センター2階にお気軽にお立ち寄りください。
場所 |
札幌市豊平保健センター2階ロビー(札幌市豊平区平岸6条10丁目) |
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日程 | 令和5年8月1日(火曜日)~令和5年8月31日(木曜日) |
昨年度に引き続き、今年度も「とよひらベジモーニング」パネル展をイトーヨーカドー福住店において、令和5年9月30日から令和5年10月1日の2日間、開催します。朝ごはんで野菜を食べる工夫のほか、お得な情報があるかもしれません!?
併せて、「わたしの『とよひらベジモーニング』」で一次選考を通過した作品の投票も行います。皆さんの投票でイラスト、レシピ・フォト2部門の入賞作品が決定いたします。多くの皆さんの投票をお待ちしております。
また、令和5年9月15日(金曜日)から令和5年10月1日(日曜日)まで、豊平区のHPでの投票を予定しています。パネル展にお越しできない方もぜひ、こちらからご参加ください!
皆さんのお越しをお待ちしております!
場所 | イトーヨーカドー福住店 1階イベント広場 (福住2条1丁目2-5) |
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日程 | 令和5年9月30日(土曜日)~令和5年10月1日(日曜日) |
豊平区役所3階の売店では、令和5年8月1日(火曜日)から8月31日(木曜日)の期間中、野菜ジュースを割引価格で販売しています。
不足しがちな野菜をたっぷり使った、簡単減塩レシピをご紹介しています。
★減塩野菜レシピはこちら
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