栄養成分表示

平成27年4月1日より、食品表示法が施行され、新しい食品表示制度が始まりました。

平成28年10月1日から販売される生鮮食品について、栄養成分表示や栄養強調表示は新基準での表示が必要となっています(生鮮食品の栄養成分表示は任意です）。

一般用加工食品は令和2年4月から完全実施となっています。
容器包装に入れられた消費者向けに販売される加工食品及び添加物については、食品に含まれる栄養成分に関する情報を明らかにし、原則栄養成分表示が必要になります。

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