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更新日:2022年11月29日

2510(ニコッと)スマイル宴(うたげ)

札幌市では、外食時の食品ロスを削減するために、宴会や会食の開始後25分間と終了前10分間は自分の席で料理を楽しむ“2510(ニコッと)スマイル宴(うたげ)”を呼びかけています。

  • メニュー其の一
    宴会や会食の開始後25分間終了前10分間は、料理を楽しみましょう。
  • メニュー其の二
    料理がたくさん残っているテーブルから、少ないテーブルに料理を取り分けましょう。
  • メニュー其の三
    幹事さんは、予約の際に参加者の性別や年齢、好き嫌いなどを伝え、適量の注文を心がけましょう。
  • メニュー其の四
    宴会中は、「食べ残しがないように!」と声をかけましょう。
  • メニュー其の五(番外編)
    目指すは完食ですが、食べ過ぎに注意し、ごみと身体のダイエットを心がけましょう。

食品ロス削減ポップ

お知らせ(2022年11月29日更新)

  • 食品ロス削減ポップを2023年カレンダー版へ更新しました。

宴会や会食時に活用できる三角ポップを作成しました。ぜひ会場のテーブルに置き、食べきりにご協力ください。

宴会で使用した後は、裏返して年間カレンダーとして使用できます。

三角ポップ写真

三角ポップ写真

三角ポップ写真

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このページについてのお問い合わせ

札幌市環境局環境事業部循環型社会推進課

〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌市役所本庁舎12階

電話番号:011-211-2928

ファクス番号:011-218-5108