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更新日:2022年12月27日

さっぽろスイーツ2020&2021コンペティション市民アイデア

本ページでは、さっぽろスイーツ2020&2021コンペティションの応募作品のもととなった10の市民アイデアを紹介しています。

  • 募集期間:令和元年(2019年)8月26日(月曜日)~10月21日(月曜日)
  • 応募総数:216通
さっぽろスイーツ2020&2021コンペティション 10のアイデア
アイデア

考案者

※年齢は応募当時のもの

ポイント
田辺愛琉さんのスイーツアイデア画像 田辺 愛琉さん
(9歳)
  • 道産素材を使ったロール
    ケーキであること
  • 札幌の豊かな森をイメージ
    させること
舩越ソーラス真希さんのスイーツアイデア画像 舩越ソーラス真希さん
(11歳)
  • 道産牛乳を使用したプリンであること
  • タルト又はパイを使用すること
藤井桜さんのスイーツアイデア画像 藤井 桜さん
(17歳)
  • 道産さつまいもを使用すること
  • モンブランであること

※器は利用しなくても可

佐藤未奈さんのスイーツアイデア画像 佐藤 未奈さん
(18歳)
  • 2つセットのケーキであること
片桐実優さんのスイーツアイデア画像 片桐 実優さん
(19歳)
  • 札幌テレビ塔をイメージしたモンブランであること
髙橋遼華さんのスイーツアイデア画像 髙橋 遼華さん
(19歳)
  • 道産クリームチーズを使用
    すること
  • コーヒーを使用すること
金崎杏菜さんのスイーツアイデア画像 金崎 杏菜さん
(23歳)
  • 道産素材を使用したクレープ
    であること
  • 道産チーズを使用すること
土屋聡さんのスイーツアイデア画像 土屋 聡さん
(31歳)
  • 道産酒蔵の日本酒を利用
    すること(日本酒の酒粕、
    甘酒なども可)

※器は利用しなくても可

江口幸広さんのスイーツアイデア画像 江口 幸広さん
(41歳)
  • 道産ミルクを使用したカフェ
    をイメージさせるケーキで
    あること

※器は利用しなくても可

宮本要子さんのスイーツアイデア画像 宮本 要子さん
(52歳)
  • 道産米粉のオムレットで
    あること

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本件に関する問い合わせ先

スイーツ王国さっぽろ推進協議会 事務局(札幌洋菓子協会内)
電話番号:011-280-8711(平日9時00分から17時00分まで)
電子メール:info@sweets-sapporo.com

このページについてのお問い合わせ

札幌市経済観光局産業振興部産業振興課

〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌市役所本庁舎15階

電話番号:011-211-2392

ファクス番号:011-218-5130