ホーム > 観光・産業・ビジネス > 経済・産業 > さっぽろスイーツ > 過去のさっぽろスイーツコンペティションについて
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スイーツ王国さっぽろ推進協議会では、2006年度から「さっぽろスイーツコンペティション」を開催しています。そのうち、2017~2021年度においては、10の市民アイデアをもとに、プロのパティシエが独自の発想と技を加えた作品の中から、審査を経て、その年の顔となる「さっぽろスイーツ」を決定してきました。その後、コロナ禍での中断を挟み、2024年度からは新たに応募テーマを設け、プロパティシエによる審査を経てグランプリを決めるという内容にリニューアルして開催しております。
以下、2017~2021年度の市民アイデアと2022年に実施した事業をご紹介いたします。
さっぽろスイーツ2020&2021
さっぽろスイーツ2019
さっぽろスイーツ2018
さっぽろスイーツ2017
2022年(令和4年)8月1日に札幌市が市制100周年を迎えるにあたり、例年開催している「さっぽろスイーツコンペティション」を変更し、札幌市をスイーツでお祝いする事業「さっぽろスイーツプロジェクト×札幌市制100周年 Happy Birthday City of SAPPORO~札幌におめでとう 札幌にありがとう~」を実施しました。
スイーツ王国さっぽろ推進協議会 事務局(札幌洋菓子協会内)
電話番号:011-280-8711(平日9時00分から17時00分まで)
電子メール:info@sweets-sapporo.com
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