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更新日:2025年3月11日

自家製堆肥の作り方と家庭菜園講座

初めての方でも大丈夫!生ごみを自家製堆肥に変身させて、おいしい野菜を育てる方法を分かりやすくご説明します。

参加料は無料です。さらに、生ごみの堆肥化に役立つ、うれしい参加者プレゼント付き!

目次

  1. 講座開催情報
  2. 参加申し込み方法
  3. Q&A(よくある質問)

生ごみ堆肥化セミナー

 

 講座開催情報(令和7年3月11日更新)

現在ご案内している講座は以下のとおりです。堆肥化講座は年間を通じて開催しております。今後の開催については、開催日時が決定次第、本ページに掲載するほか、受付開始月の「札幌市からのお知らせ」(よくある質問Q&AのQ3参照)でお知らせします。

また、生ごみ堆肥化の方法は「動画でわかる!生ごみ堆肥化」のページで、動画でも紹介しています。

自家製堆肥の作り方と家庭菜園講座 ~じゃがいも編の植え方編~ ※終了しました。

生ごみを使った自家製堆肥の作り方や、じゃがいもの植え方などを解説する講座です。

本講座は会場開催のほか、Zoomを利用したオンライン開催も行います。

受講には事前申込みが必要です。下記、申込み受付開始日になりましたら、札幌市コールセンターへお申込みください。

各回とも定員に達し次第、締め切ります。

<申込み受付期間>

【会場開催・オンライン開催 共通】

令和7年2月18日(火曜日)から3月3日(月)ま(先着順)

案内チラシチラシ(PDF:454KB)

会場開催

堆肥化方法:ダンボール箱 ※終了しました
開催日 時間 場所 定員

令和7年3月6日

(木曜日)

13時30分~15時00分

カナモトホール 2階 第1会議室

(中央区北1条西1丁目)

50名

ダンボール箱を使った生ごみ堆肥の作り方と、じゃがいもの植え方などを解説します。

※開場は開始15分前(並んでいる場合は、準備が終わり次第開場)。

※途中入場はできませんので、必ず開始時間までにお越しください。

申込について
  • 申込期間:2月18日(火)から3月3日(月)まで(先着順、定員に達し次第、締め切ります)
  • 申込方法:受付開始日になりましたら、札幌市コールセンターへお申し込みください。
  • 参加者は1名ずつ個別にお申込みください。代表者1名の申込により、複数人で参加することはできません。
  • お子様の参加も可能ですが、参加者プレゼントは大人の方のみへのお渡しとなります。
参加者プレゼントについて

講座の開始から終了まで受講いただいた参加者に堆肥化⽅法「ダンボール箱」では⽣ごみ堆肥化セット(ダンボール箱と⽣ごみ堆肥化基材)を進呈します。

オンライン開催 ※終了しました。

開催日 時間 堆肥化方法 定員

令和7年3月9日

(日曜日)

10時00分~11時30分 ダンボール箱 40名

令和7年3月9日

(日曜日)

13時30分~15時00分 コンポスター・密閉式容器 40名

 

ダンボール箱またはコンポスター・密閉式容器を使った生ごみ堆肥の作り方と、じゃがいもの植え方などを解説します。

※いずれも開催日が3/9(日)であり、開催時間によって内容が異なりますので、申込の際にはご注意ください。

申込について
  • 申込期間:2月18日(火)から3月3日(月)まで(先着順、定員に達し次第、締め切ります)
  • 申込方法:受付開始日になりましたら、インターネット上で、札幌市コールセンター申込フォームからお申し込みください。(受付開始日の8時になると申込フォームが表示されます。)
  • お電話での申し込みは受け付けておりません。
  • お申込みは1世帯につき1名までとさせていただきます。同一世帯から複数名受講する場合は、代表者1名のみお申込みください。参加者プレゼントは代表者1名様の分のみとなります。
  • ダンボール編については、会場開催と同一内容のため、いずれか一方のみの参加が可能です。
参加者プレゼントについて

講座の開始から終了まで受講いただいた参加者に堆肥化⽅法「ダンボール箱」では⽣ごみ堆肥化セット(ダンボール箱と⽣ごみ堆肥化基材)、堆肥化方法「コンポスター・密閉式容器」では発酵促進剤(ボカシ)を進呈します。

受取を希望される方は、申込時に申込フォームで下記4か所から受取場所を選択してください。(郵送は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。)

受取場所 受取場所住所 受付時間 休館日
桑園SDGs環境ひろば 中央区北4条西15丁目1-53
コアレックス北5条通ビル5階
11時~17時 日曜、祝日
北地区リサイクルセンター あいの里2条6丁目1-10
(廃棄物空気輸送センター内)
10時~16時

月曜
※月曜祝日の場合は

 翌平日

札幌市リサイクルプラザ 西区宮の沢1条1丁目1-10
ちえりあ1階
10時~18時

月曜
※月曜祝日の場合は

 翌平日

札幌市リユースプラザ 厚別区厚別東3条1丁目1-10 10時~16時

月曜
※月曜祝日の場合は

 翌平日

 

 参加申し込み方法

札幌市コールセンターへ、申込フォームまたは電話で申し込みいただきます。(オンライン開催は申込フォームのみで電話は不可)電話は混雑する場合がありますので、可能な限り申込みフォームをご利用ください。

<お申し込みにあたって>

  • 申込み受付期間にご注意ください。(※期間外の受付はできません。)
  • 下記の申込みフォームへのリンク先は、札幌市コールセンターで受付を行っている事業一覧ページです。受付開始日になると、一覧ページに堆肥化講座の各回別の申込みフォームが表示されます。
  • 申込状況は、各申込みフォームページ内にある「申し込み状況」ボタンからご確認いただけます。
  • 受講は札幌市民が対象です。また、託児、車椅子、手話通訳はありません。ご了承ください。

札幌市コールセンター

※24時間受付(申込初日は午前8時から)

  • 電話:011-222-4894

※8時~21時、年中無休

ミーゴスが堆肥化している画像

 

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 Q&A(よくある質問)

Q1.生ごみ堆肥化セット(ダンボールと生ごみ堆肥化基材)の大きさ・重さを教えてください。

ダンボールは、畳んだ状態で約「67cm×52cm」、重さは約850gです。

生ごみ堆肥化基材は米袋のような形状で、約「縦40cm×横30cm×厚さ7cm」、重さは約2.5kgです。

Q2.講座に乳幼児を連れていっても良いですか。

大丈夫です。ただし、泣き出す等して、他の聴講者の妨げになってしまう場合は、申し訳ございませんが一時的にご退室いただくことがあります。

Q3.講座の開催情報をホームページ以外で知る方法はありますか。

札幌市のイベント情報を掲載している冊子「札幌市からのお知らせ」に掲載しています。冊子の配布場所など詳細については、「イベント情報はこちらでチェック 札幌市からのお知らせ」(広報課のページ)をご覧ください。

※平成29年度まで、堆肥化講座の開催情報は広報さっぽろに掲載しておりましたが、広報さっぽろの仕様変更により、イベント関係の情報は「札幌市からのお知らせ」の冊子に掲載されることとなりました。ご不便をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

Q4.参加者プレゼントの発酵促進剤等を使い切ったので、入手方法を教えてください。

密閉式容器で使用する発酵促進剤(ボカシ)

密閉式容器の取り扱いがあるお店(ホームセンター等)で購入できます。ただし、季節(冬場など)によっては取り寄せ等になる可能性もありますので、在庫状況についてはお店にてご確認ください。参考となりますが、札幌市が設けている「生ごみ堆肥化器材の購入助成」制度で、密閉式容器を取り扱う登録販売店を「生ごみ堆肥化器材の購入助成ページ内の登録販売店一覧」よりご覧いただけます。

ダンボール式で使用する「生ごみ堆肥化基材」

「ピートモス」と「もみ殻くん炭」(※いずれも園芸店やホームセンター等で購入可能)を1対1で混合したものを基材としてください。堆肥化に使用するダンボール箱の底から10cm程度となる量が必要です。

 

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このページについてのお問い合わせ

札幌市環境局環境事業部循環型社会推進課

〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌市役所本庁舎12階

電話番号:011-211-2928

ファクス番号:011-218-5108