ここから本文です。

更新日:2016年12月7日

食の安全情報

食の安全についてのさまざまな情報をわかりやすくお伝えします。

食中毒警報

現在、食中毒警報は発令していません。

ノロウイルス食中毒注意報・警報

現在、ノロウイルス食中毒注意報を発令しています。

 食品の自主回収情報

食品事業者から報告のあった、食品等の自主回収情報を市民の皆さんにお知らせしています。

 食品衛生法違反者の公表

食品衛生法に基づき、札幌市が行った行政処分等について公表しています。

 食中毒

札幌市内での食中毒発生状況や最近増えているノロウイルスやカンピロバクター食中毒などの情報をお知らせします。

 食品の表示

食品表示の基礎知識や食品の表示制度の概要について説明します。

 パンフレット

食品衛生情報誌「キッチンメール」や「きのこハンドブック」などのパンフレットを掲載しています。

 その他の情報

 

このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5170

ファクス番号:011-622-5177

※ 食中毒等による健康被害の発生など、緊急の対応が必要な場合は、直接お電話にてご連絡を願います。