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更新日：2023年11月6日

食品関連事業者の皆さまへ

お願い

札幌市保健所（WEST19）の相談窓口は特に混雑しますので、事前連絡による予約をお願いしております。事前連絡がない方につきましては、順番が前後する場合や長時間お待ちいただく場合がございますので予め御了承ください。

お知らせ

食品関係営業の手続き（営業許可・営業届出）

札幌市内で食品関係の営業を行う場合の手続き方法のご案内。

新しく飲食店や食品工場などを始めるときに必要な資格についてのご案内。

営業以外の場合で、地域福祉活動の一環として子ども食堂や認知症カフェなどの食事提供を含むサービスを行う方へのご案内。

製造する食品に適正な食品表示をする必要があります。

食中毒予防の基礎知識や札幌市内の食中毒発生状況について掲載しています。

このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所食の安全推進課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号：011-622-5170

ファクス番号：011-622-5177

こちらのフォームは掲載内容に関するお問合せにご利用ください（対応・回答は開庁日のみとさせていただきます。）。
食中毒の発生や不良食品に関する個別のご相談は直接相談窓口までお願いいたします。

札幌市役所　〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目　代表電話：011-211-2111　

一般的な業務時間 8時45分～17時15分（土日祝日および12月29日～1月3日はお休み）　法人番号 9000020011002

市役所のどこに聞いたらよいか分からないときなどにご利用ください。

電話：011-222-4894　ファクス：011-221-4894

年中無休、8時00分～21時00分。札幌市の制度や手続き、市内の施設、交通機関などをご案内しています。