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食の安全・安心おもてなしの店に登録した「北山龍」をご紹介します。
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おもてなし項目 | 禁煙 | |||||
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お店のPR情報 |
無添加で体にやさしい旭川ラーメンです。 スープは、豚骨、鳥骨とアジ、かつお、野菜を入れて、10時間ほど煮込んで作っています。 チャーシューは、塩と醤油の2種類を作り、塩系のラーメンには、塩チャーシューを使用しています。メンマは自家製で、塩ダレで煮ています。 ジンジャー(生姜)は、濃縮して作っていますので、香りが良く、すべてのラーメンに入れられます。体の芯から温めます。 |
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住所 |
〒001-0045 札幌市北区麻生町2-4-8 高本ビル麻生Ⅱ |
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電話番号 | 011-737-3323 | |||||
営業情報 |
営業時間:11時30分から15時、17時30分から20時 定休日:火、水 駐車場:あり 座席数:10席 小上がり:なし 最寄駅:地下鉄南北線 「麻生駅」徒歩3分 |
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