更新日：2025年7月16日

食育情報

8月は野菜摂取強化月間です

8月は野菜摂取強化月間です。8月1日から7日までは白石区複合庁舎地下2階イベント広場で、8日と12日から13日までは白石区民センターでパネル展を開催し、レシピ等を配布します。ぜひお越しください。

野菜に多く含まれるビタミン、ミネラル、食物繊維などは、体の機能の維持や調節に欠かせません。これらの栄養素を必要な量とるために、大人の方は、1日に野菜350g以上食べることが推奨されています。350gの野菜は、料理にすると約5皿分です。

毎食野菜を食べ、健康維持をはかりましょう。

キャッチフレーズは「1日3回ベジだべさ」

ご家庭での食事を充実させましょう

主食・主菜・副菜を上手に組み合わせ、多様な食品を摂取することを心がけてみましょう。

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