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更新日:2022年9月26日

ヘルシーメニュー

ヘルシーメニューとは?
札幌市「栄養成分表示の店」の登録店で提供される「健康に配慮したメニュー」のことで、下記の一定の基準(一食当たり)を満たしているものです。
〇エネルギー500~650kcal
〇脂肪エネルギーが占める割合(脂肪エネルギー比)おおむね25%程度
〇食塩相当量3g程度野菜の量100g以上

白石区では、保健センター管理栄養士がおすすめするヘルシーメニューを区役所食堂で毎月1回第3水曜日に提供しています(30食限定)。どなたでもご利用いただけます。
※休日などにより実施日が変更になる場合があります。8月は野菜摂取強化月間PRのため、第5水曜日にも実施します。

適当な食事量や食塩量を体験してみてください。
過去に
実施したメニューのレシピも掲載しています。毎日のお食事の参考にしてみてはいかがでしょうか。

 

10月のヘルシーメニューは、19日(水曜日)です。

メニューが決まりましたら掲載いたします。お楽しみに!

 

メニューリスト(令和4年度掲載分)メニュー名をクリックするとレシピが見られます!

4月

鶏肉の香味焼き

麦入りごはん/鶏肉の香味焼き/梅さっぱりあえ/みそ汁/ほうじ茶プリン(PDF:519KB)

5月

春野菜たっぷり甘みそ炒め

麦入りごはん/春野菜たっぷり甘みそ炒め/大根と人参のピクルス/きくらげと卵のスープ/果物(PDF:519KB)

6月

鯖カレー

麦入りごはん/鯖カレー/切干大根ごましそサラダ/キノコスープ/果物(PDF:560KB)

7月

簡単冷や汁

麦入りごはん/簡単冷や汁/長芋の唐揚げ/トマトの塩昆布あえ/ももヨーグルト(PDF:560KB)

8月-1

チキンのハーブソテー

麦入りごはん/チキンのハーブソテー/ラタトゥイユ/さつま芋のレモン煮/スープ/果物/(PDF:102KB)

8月-2

夏のビビンバ丼

夏のビビンバ丼/かぼちゃサラダ/モロヘイヤとトマトの冷製スープ/果物/(PDF:609KB)

9月

スペイン風オムレツ

まぜたらコーンピラフ/スペイン風オムレツ/キャベツの即席ピクルス/たまねぎ汁/果物(PDF:642KB)

10月

しろっぴー

11月

しろっぴー

12月

しろっぴー

1月

しろっぴー

2月

しろっぴー

3月

しろっぴー

     

 

メニューリスト(令和3年度掲載分)メニュー名をクリックするとレシピが見られます!

4月

ルーロー飯

ルーロー飯/アスパラさっぱりあえ/スープ/ヨーグルト(PDF:414KB)

 

 

5月

よだれ鶏

麦入りご飯/よだれ鶏/じゃがいものせん切り炒め/スープ/果物(PDF:519KB)

 

 

6月

小松菜たっぷりバーグ

麦入りご飯/小松菜たっぷりバーグ/スイチリポテトサラダ/みそ汁/果物(PDF:389KB)

 

 

7月

チキントマトカレー

チキントマトカレー/キャベツ梅チーズあえ/スープ/フルーツティーゼリー(PDF:511KB)

 

8月-1

ゴマサバの竜田揚げ

麦入りごはん/ゴマサバの竜田揚げ/ズッキーニの白あえ/のりのみそ汁/野菜ジュースゼリー(PDF:579KB)

8月-2

豚肉の白ワイン蒸し

麦入りご飯/豚肉の白ワイン蒸し/アボカドサラダ/スープ/ヨーグルト黄桃ソース(PDF:398KB)

9月

焼鮭わさびソース

麦入りごはん/焼鮭わさびソース/ごまもやし/豚汁/果物(PDF:520KB)

 

10月

タッカルビ

麦入りごはん/タッカルビ/チンゲン菜の土佐あえ/わかめスープ/果物(PDF:574KB)

 

11月

ピリ辛豚丼

ピリ辛豚丼/コールスローサラダ/キノコスープ/果物(PDF:397KB)

 

12月

12月ヘルシー

麦入りごはん/スンドゥブ/プルコギサラダ/大根ナムル/ヨーグルト(PDF:616KB)

 

1月

根菜シチュー

麦入りごはん/根菜シチュー/厚揚げサラダ/のりの佃煮/果物(PDF:533KB)

2月

豚とレンコンのハニーマスタードソテー

麦入りご飯/豚とレンコンのハニーマスタードソテー/ツナとキャベツのサラダ/オニオンコンソメスープ/果物(PDF:399KB)

3月

2022年3月ヘルシーメニュー「ふんわりつくね」

麦入りご飯/大豆のふんわりつくね/白菜のゆずこしょうあえ/肉すい/いちごみるくプリン(PDF:605KB)

     

 

メニューリスト(令和2年度掲載分)メニュー名をクリックするとレシピが見られます!

4月

 

ガパオライス

ガパオライス/キャロットラペ/たまごスープ/ジャスミンティーゼリー(PDF:501KB)

 

5月

 

クリーミー麻婆豆腐

麦ごはん/クリーミー麻婆豆腐/さっぱりキャベツ/キノコタケノコ甘味噌炒め/果物(PDF:441KB)

6月

 

和風ドリア

和風ドリア/切干大根とひじきのごま酢あえ/えのきとねぎのスープ/果物(PDF:526KB)

7月

 

たっぷり野菜のキーマカレー

たっぷり野菜のキーマカレー/グリーンサラダ/スープ/果物(PDF:397KB)

 

8月-1

 

レモンポークソテー

麦ごはん/レモンポークソテー/コールスロー/みょうがとオクラのスープ/ずんだレアチーズ風(PDF:587KB)

8月-2

 

ジャークチキンサラダ仕立て

ターメリックライス/ジャークチキンサラダ仕立て/コンソメスープ/果物(PDF:800KB)

 

9月

 

鮭ごはん

鮭ごはん/さつま汁/トマトの柚子こしょうあえ/小松菜のかつおまぶし/果物(PDF:396KB)

10月

 

タンドリーサーモン

麦ごはん/タンドリーサーモン/ほうれん草のごま和え/トマトみそ汁/濃厚かぼちゃプリン(PDF:482KB)

11月

 

ごぼう入りつみれ焼き

麦ごはん/ごぼう入りつみれ焼ききのこあん/キャベツのマヨマスタードあえ/切り干し大根とわかめのみそ汁/果物(PDF:479KB)

12月

 

豚肉とルッコラのレモンバターソテー

麦ご飯/豚肉とルッコラのレモンバターソテー/パンプキンサラダ/オニオンコンソメスープ/ベトナムコーヒー風ゼリー(PDF:407KB)

1月

 

洋風ぶり大根

麦ご飯/洋風ぶり大根/小松菜ナムル/かきたま味噌汁/果物(PDF:424KB)

 

 

2月 

 

キャベツと卵のスパイスカレー 

キャベツと卵のスパイスカレー/みずなとレンコンのサラダ/イチゴミルクかん(PDF:521KB)

 

3月

 

豚肉の梅生姜焼き

麦入りご飯/豚肉の梅生姜焼き/ブロッコリーのごまおかか和え/スープ/果物(PDF:399KB)

 

 

     

 

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