札幌市の学校給食における主な取扱い品に占める道産品の割合（過去5年分）

【平成30年度】

項目	総品目数	道産品目数	総数量（kg） A	道産品数量（kg） B	道産品割合(重量） B/A
農産物	110	51	4,799,249	2,174,409	45%
水産物	53	19	382,716	171,571	45%
畜産物	18	6	631,395	401,219	64%
乳製品	10	5	285,442	214,912	75%
主食	4	4	2,060,364	2,060,364	100%
飲用牛乳	1	1	5,657,256	5,657,256	100%
合計	196	86	13,816,422	10,679,731	77%

【令和元年度】

項目	総品目数	道産品目数	総数量（kg） A	道産品数量（kg） B	道産品割合(重量） B/A
農産物	110	60	4,663,339	2,143,867	46%
水産物	51	19	362,820	149,041	41%
畜産物	18	6	598,576	375,839	63%
乳製品	10	4	244,676	199,841	82%
主食	4	4	1,956,686	1,956,686	100%
飲用牛乳	1	1	5,344,127	5,344,127	100%
合計	194	94	13,170,224	10,169,401	77%

【令和2年度】

項目	総品目数	道産品目数	総数量（kg） A	道産品数量（kg） B	道産品割合(重量） B/A
農産物	105	58	4,325,263	1,926,788	45%
水産物	50	19	289,120	123,897	43%
畜産物	18	4	557,284	292,307	52%
乳製品	10	4	228,546	187,764	82%
主食	4	4	1,875,733	1,875,733	100%
飲用牛乳	1	1	5,128,643	5,128,643	100%
合計	188	90	12,404,589	9,535,132	77%

【令和3年度】

項目	総品目数	道産品目数	総数量（kg） A	道産品数量（kg） B	道産品割合(重量） B/A
農産物	109	60	4,811,348	2,312,468	48%
水産物	51	18	347,982	134,032	39%
畜産物	17	4	665,085	342,866	52%
乳製品	10	6	244,588	226,190	92%
主食	4	4	2,101,860	2,101,860	100%
飲用牛乳	1	1	5,739,650	5,739,650	100%
合計	192	93	13,910,513	10,857,066	78%

【令和4年度】

項目	総品目数	道産品目数	総数量（kg） A	道産品数量（kg） B	道産品割合(重量） B/A
農産物	111	58	4,978,931	2,226,588	45%
水産物	48	15	349,328	128,478	37%
畜産物	17	4	696,565	340,858	49%
乳製品	10	6	258,831	242,020	94%
主食	4	4	2,078,505	2,078,505	100%
飲用牛乳	1	1	5,611,817	5,611,817	100%
合計	191	88	13,973,977	10,628,266	76%

このページについてのお問い合わせ

札幌市役所　〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目　代表電話：011-211-2111　

一般的な業務時間 8時45分～17時15分（土日祝日および12月29日～1月3日はお休み）　法人番号 9000020011002

市役所のどこに聞いたらよいか分からないときなどにご利用ください。

電話：011-222-4894　ファクス：011-221-4894

年中無休、8時00分～21時00分。札幌市の制度や手続き、市内の施設、交通機関などをご案内しています。