令和5年度お弁当レシピコンテスト表彰式を開催しました

 

 

 

昨年度に引き続き、表彰後に「スポーツと栄養」をテーマに特別インタビューを行いました。今回インタビューにお答えいただいたのは、長野オリンピック金メダリストの原田雅彦さんでした！金メダルを獲得した当時のお気持ちや現役時代の食事について伺いました。獲得された金メダルを見せていただき、終了後には受賞者やその保護者との写真撮影にも応じてくださいました。

原田雅彦さんへの特別インタビューの様子

 

今年度は札幌グランドホテル・札幌パークホテルの舟橋統括総料理長にご協力いただき、札幌市長賞に輝いたお弁当の試食と再現弁当の展示も行うことができました。

 

試食の後には、株式会社レバンガ北海道の折茂武彦社長からビデオメッセージをいただきました。

 

その後、一次審査から関わっていただいた札幌市立北都中学校の小川校長から講評をいただきました。
小川校長講評

受賞されたみなさん、本当におめでとうございます。
記念写真