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「食」は生命の源、というだけでなく、生涯にわたって健康でいきいきとした生活を送る上で大変重要であるとともに、おいしく楽しく食べることは、私たちの暮らしを心豊かなものにしてくれます。
札幌市では、平成20年に「札幌市食育推進計画」、平成25年に「第2次札幌市食育推進計画」を策定し、平成30年には計画のさらなる実践を目指し「第3次札幌市食育推進計画」を策定し、食育を推進してまいりました。
これまでの成果や課題を整理し、全体での食育の取組を進めること、健康寿命の延伸や持続可能な食生活の推進を目指し、ライフステージやライフスタイルに対応した切れ目のない生涯を通じた食育、また多様な関係機関等と連携した食育の取組を総合的かつ計画的に推進するため、令和5年度から5年間を計画期間とする「第4次札幌市食育推進計画」を策定しました。