「栄養成分表示の店」のご紹介

「栄養成分表示の店」登録店一覧

登録店の総数は、1,472店舗（令和5年3月3日現在）です。

下記の一覧に掲載されている登録店の他、事業所52ヵ所・学生食堂19ヵ所が社員や学生向けに栄養成分表示を行い、登録店となっています。

栄養成分の表示を行っている他に、「健康に配慮したメニュー」を提供しているお店も、一覧でご確認いただけます。

※下記をクリックしてください。

ホテル　20店舗

デパート・ショッピングモール　104店舗

飲食店　243店舗

　・全市10店舗　・中央区79店舗　・北区16店舗　・東区13店舗　・白石区13店舗　・厚別区11店舗

　・豊平区47店舗　・清田区8店舗　・南区6店舗　・西区27店舗　・手稲区13店舗

スーパー　55店舗

コンビニエンスストア　979店舗

　・セイコーマート322店舗　・セブンイレブン297店舗　・ローソン199店舗　

   ・スパー／ハマナスクラブ10店舗　・ファミリーマート151店舗

 

「健康に配慮したメニュー」とは

「健康に配慮したメニュー」とは、札幌市「栄養成分表示の店」の登録店で提供されている、下記の一定の基準を満たしているメニューです。

健康に配慮したメニュー

ヘルシーメニュー		エネルギー：500～650kcal（1食当たり） 脂肪エネルギー比：概ね25％程度 食塩相当量：3g程度 野菜の使用量：100g以上
おすすめカルシウムメニュー		カルシウム：210mg以上（1食当たり）
おすすめ鉄メニュー		鉄：3mg以上（1食当たり）
おすすめ食物繊維メニュー		食物繊維：7g以上（1食当たり）
からだにやさしい塩分メニュー		食塩相当量：3g以下（1食当たり）
野菜たっぷりメニュー		野菜の使用量：120g以上（1食当たり）
キッズメニュー		エネルギー：400～500kcal（1食当たり） 脂肪エネルギー比：概ね20～30％程度 野菜の使用量：50g以上 子どもが食べやすい大きさに切る等の配慮がされていること
ミニサイズメニュー		通常の提供量の概ね2分の1から3分の2程度に、量が調節されている。