更新日：2020年6月2日

食の安全情報

食の安全についての情報をわかりやすくお伝えします。

食中毒警報（令和2年度発令分）

札幌市では、最高気温が28℃を超えることが予想される場合などに、食中毒警報を発令しています。気温が高くなると細菌による食中毒が起こりやすくなるため、食品衛生に特に気を配り、食中毒を防ぎましょう。

第2号6月1日10時00分から6月3日10時00分まで

発令状況

令和2年度の発令状況及び西区版の警報を公開しています。
毎号、食中毒に関するお役立ち情報を掲載しています。

発令中の注意ポイント

食品衛生月間パネル展

安全な食生活に向けた知識の普及を目指し、野菜摂取強化月間パネル展と合同で食品衛生月間のパネル展を下記のとおり開催しました。

パネル展の様子（令和元年）

食品に関する相談

生活衛生係では、食品に関するご相談をお受けします。ご心配なことがあればご相談ください。

• 食品の腐敗・異物混入などに関する苦情・相談
• 飲食店などにおける衛生管理の相談
• 食中毒に関する相談
• きのこや山菜に関する相談