料理動画（手軽にたんぱく質アップレシピ）

健康寿命延伸のためには、低栄養予防が大切です。
加齢と共に体力の低下や持病などから、買い物や料理が面倒になり、食生活が単調になってしまうと、低栄養になりやすくなります。低栄養予防にはたんぱく質の摂取が重要です。

たんぱく質は元気に運動するために大切な栄養素でもあります。備蓄しておける缶詰や冷凍食品などを活用し、手軽にたんぱく質アップできるレシピを動画でご紹介します。

手軽な運動については、ノルディックウォーキングのページをご覧ください。

 

アサリたっぷりしょうがうどん（PDF：354KB）	かぼちゃの豆腐ソースグラタン（PDF：389KB）
すりみと長芋の小判焼き（PDF：341KB）	ふわふわホットプリン（PDF：347KB）
サラダチキンと冷凍野菜のぎゅうぎゅう焼き（PDF：389KB）	ツナとごぼうのバターしょうゆ和え（PDF：343KB）
かんたん豆花・ジンジャーシロップがけ（PDF：303KB）	豆腐のミートソースグラタン（PDF：271KB）
エビシューマイと白菜のとろとろ煮（PDF：321KB）	ティラミス風ギリシャヨーグルト（PDF：285KB）
魚缶あら汁（PDF：244KB）

【レシピ提供】管理栄養士・今多恭子先生

管理栄養士として病院や自治体での経験のほか、東京ガスエコクッキングインストラクターとしての経験もあり、手軽に作れる簡単レシピの造詣が深い方です。現在はフリーランスとして活躍中です。