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ホーム > 保健センターからのお知らせ > 食育情報 > 食育イベント情報 > 「お食事ミーティング~朝ごはんって必要!?~」を開催しました

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更新日:2022年6月8日

「お食事ミーティング~朝ごはんって必要!?~」を開催しました

令和4年(2022年)5月24日(火曜日)北海道科学大学の学生を対象とし、自身の食生活について話し合う「お食事ミーティング~朝ごはんって必要!?~」を実施しました。

本事業は、若い世代の朝食欠食や野菜の摂取不足等の食の問題に気付き、学生が望ましい食行動をとることを目的としています。今年度は大学に伺い、対面型にて実施しました。

お食事ミーティング実施の様子お食事ミーティング実施の様子2

手稲保健センター管理栄養士から、架空の大学生の一日を紙芝居形式で紹介し、若い世代が持つ食の課題の検討を促しました。主な課題である朝食欠食と野菜摂取不足についての現状を説明した後、簡単な朝食の案や野菜を手軽に摂取する方法などについて、意見を出し合い共有しました。最後に、食欲がない方向けの朝食の工夫や低価格で簡単にできる朝食レシピを紹介して交流会を終えました。

参加者からは「実際に1日のスケジュールをもとに説明があり、今後自身の生活での見直しもしやすかった」等の声が聞かれ、今後の食生活の改善に意欲的な姿勢が見られました。

おすすめ朝食レシピ

手稲区ホームページ内サイト「若い世代の食育情報」にて、簡単にできる朝食レシピを紹介しております。ぜひご覧ください。

簡単!おいしい!朝ごはんレシピ

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札幌市手稲区保健福祉部健康・子ども課

〒006-8612 札幌市手稲区前田1条11丁目1-10

電話番号:011-681-1211

ファクス番号:011-681-1723