白菜と鮭の豆乳スープ

◇材料〈2⼈分〉
⽩菜……………………………………60g
鮭フレーク（またはレトルトの鮭）40g
冷凍野菜ミックス……………………80g
固形ブイヨン…………………………1個
⽔……………………………………100㎖
⾖乳…………………………………200㎖
粉チーズ…………………………⼩さじ2

◇作り⽅
1.⽩菜は2cm四⽅に切って、⽔、固形ブイヨン、鮭フレークと⼀緒に鍋に⼊れ、中⽕で5分煮る。
2.⾖乳と野菜ミックスを加え、沸騰させないように弱⽕で3分ほど煮る。
3.粉チーズを混ぜて器に盛る。

◇作り方の動画（近日公開）