アスパラの肉巻きカレー風味

◇材料〈2⼈分〉
アスパラ……………………4本
植物油…………………⼩さじ1
豚薄切り⾁………8枚（160g）
塩・カレー粉……………各少々
アスパラだけでなく、なすやオクラなどでも代⽤できます。

◇作り⽅
【1】アスパラはハカマと茎の硬い部分をそいで1本のまま茎に⾁を巻き、塩とカレー粉を振る。
【2】油を引いたフライパンに【1】を⼊れ、転がしながら焼いて⽫に盛る。
※ハカマとは、アスパラの茎の部分にある三⾓形の⼩さい葉のこと

◇作り方の動画