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札幌市では、子どもから大人まで一人ひとりが、健康で豊かな食生活を身につけられるよう、食育をすすめています。
平成24年度まですすめられてきた札幌市食育推進計画の評価において、「若い世代の朝食欠食」が課題としてあげられました。朝食の欠食は日々のからだの不調のみでなく、生活習慣病も招いてしまうことがわかっており、解消していくことが望まれる問題です。
そこで、あつべつ食育ネットワークでは、朝食を食べる習慣づけのためのポイントや、簡単に作ることができるレシピを一冊にまとめました。
ご家族で朝食をとり、望ましい食生活へのきっかけづくりにご活用していただければ幸いです。
表紙 | |
はじめに | |
もくじ | |
なぜ朝ごはんが大事なの? | |
朝食チェック!あなたはどのタイプ? | |
バランスのよい朝食まであと一歩のあなたへ | |
朝、時間がない・準備が大変なあなたへ | |
朝、なかなか食欲が出ないあなたへ | |
おにぎり特集・わが家のO-1グランプリ | |
あつべつ食育ネットワークについて | |
裏表紙 |
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