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主食(ごはん・パン・麺類)、主菜(肉・魚・卵・大豆製品)、副菜(野菜・海藻・きのこ類)そろえた食事を食べていますか?主食・主菜・副菜をそろえて食べることで栄養のバランスが良くなります。
若者世代には副菜である野菜量の不足、高齢者には主菜の不足が課題となっていることから、
このレシピ集では、主菜と副菜のレシピをご紹介しています。
どれも簡単に作ることができますので、ご家庭でご活用いただければ幸いです。
主食・主菜・副菜をそろえた食事で、健康寿命を伸ばしましょう!
厚別区食改さんおすすめ♪バランスアップレシピ集(PDF:984KB) |
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