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成人の1日あたりの野菜摂取目標量は350g以上、野菜料理にすると5皿程度に相当します。
野菜にはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれていて、体の調子を整える大切な働きがあります。ご自身やご家族の健康のために、いつもの食事に野菜料理をプラス1皿してみましょう。
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