更新日：2023年2月16日

おいしい減塩レシピ

厚生労働省がすすめる1日の食塩摂取目標量は、男性7.5g、女性6.5g、1食当たり2～2.5gです。
適塩でおいしく食事を楽しむコツは、味付けにメリハリをつけること。
しっかり味とうす味の料理を組み合わせると、食事全体の塩分を控えながら満足感を得ることができます。

また、減塩はプラスの発想で。
塩味を控える分、酸味やうま味、香辛料の香りをプラスすると味気なさを補うことができます。
さあ、今日から、適塩で「美味塩(おいしお)生活」始めましょう！