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更新日:2016年9月16日

ごみ減量キャンペーン『さっぽろゴミュニケーション』

日曜日は冷蔵庫をお片づけ。

キャンペーンロゴ

冷蔵庫から“もったいない”を減らそう。

あなたのおうちの冷蔵庫の中に使いかけのまま、忘れられてしまった食材や、賞味期限・消費期限が切れてしまったものはありませんか。

札幌市の家庭から出る生ごみの中には、食べ残しや、手つかずの食品がたくさん含まれていて、なんと年間で約2万3,000トンも捨てられているのです。

たとえば、4人家族では年間約50kg、約3万円分もの食品をムダにしていることに!

週に1度、冷蔵庫の中をチェック!

  • 賞味期限・消費期限が近い食べもの
  • 肉・魚・野菜などの傷みやすい食べもの

おいしいときに忘れずに食べましょう。

Facebookページ

イベント情報や冷蔵庫お片づけのテクニック、冷蔵庫残りもの活用レシピなど、「使いきり!食べきり!」に役立つ情報を発信していきます。

ポスター・パンフレット・ムービー

ポスター

冷蔵庫お片づけは、まず定期的に冷蔵庫の中をチェックすること。そして、おいしいときに忘れずに食べることです。

キャンペーンポスター

パンフレット

整理収納アドバイザー広沢かつみさん監修による冷蔵庫お片づけテクニックやごみを資源にするポイントをまとめました。イベント会場のほか、区役所、清掃事務所などで配布しています。

広沢かつみさん広沢かつみさん

 

整理収納アドバイザー1級・2級認定講師、家庭の省エネエキスパートなどの資格を持ち、リフォーム、新築の取材、整理収納のアドバイスに訪れた住宅は400件以上。『これからをもっとたのしく』する整理収納テクニックを提案。

ムービー

SAPPORO SLIM SUNDAY~日曜日は冷蔵庫をお片づけ。

 

冷蔵庫残りもの活用レシピ

料理研究家・海老根加奈子さん監修の食材を残さず、おいしく食べる料理レシピをご紹介します。

カツオのにんにくパン粉焼き&ぎゅうぎゅう焼き(PDF:804KB)

 

海老根加奈子さん海老根加奈子さん

 

野菜ソムリエ。札幌市内で家庭料理の店を経営。結婚を機に香川県で、様々な食育・料理に関わるイベントを企画。現在は札幌に戻り、円山で料理教室の講師をしている。

イベント情報

日曜日は冷蔵庫をお片づけinイオン

日時・場所
10月23日(日曜日)10時~17時
イオン札幌桑園店(中央区北8条西14丁目)

11月6日(日曜日)10時~17時
イオン札幌平岡店(清田区平岡3条5丁目)

内容
食品ロス削減やごみ減量に関するパネル展示
パンフレットと啓発品の配布(先着1,500名様)

日曜日は冷蔵庫をお片づけinチ・カ・ホ

日時
9月25日(日曜日)
10月15日(土曜日)
各日とも10時~18時

場所
札幌駅前通地下歩行空間
出入口9・10番付近

内容
食品ロス削減やごみ減量に関するパネル展示
パンフレットと啓発品の配布(先着800名様)

 

料理教室&冷蔵庫お片づけテクセミナー

冷蔵庫残りもの活用レシピと冷蔵庫のお片づけテクニックが両方学べるセミナーです。

日時
10月28日(金曜日)10時~14時

場所
北ガスフレアスト西ショールーム
札幌市西区二十四軒2条7丁目2-21

詳細
料理教室&冷蔵庫お片づけテクセミナーチラシ(PDF:633KB)
【北ガスフレアスト西ホームページ】
http://www.kitagas-f-west.co.jp/info-detail.php?id=151

 

ラジオ番組『さっぽろゴミュニケーション~明日は冷蔵庫をお片づけ~』

土曜の朝に、冷蔵庫のお片づけに役立つ情報をお届けします。

HBCラジオ/1287kHz(札幌エリア)
毎週土曜日9時21分~9時24分
※音楽情報番組「室谷香菜子 fightoooh!!」内

 

室谷加菜子さん室谷香菜子アナウンサー

放送日 テーマ

9月3日

衣類整理に古着回収を利用しましょう 【ゲスト:整理収納アドバイザー 広沢 かつみさん】

9月10日

おうちのお片づけに資源回収を利用しましょう

9月17日

冷蔵庫の残り物活用レシピ3【ゲスト:料理研究家 海老根 加奈子さん】

9月24日

最終回!冷蔵庫のお片づけを続けましょう 【ゲスト:整理収納アドバイザー 広沢 かつみさん】

食品ロス削減国民運動(NO-FOODLOSS PROJECT)実施中!

ろすのんロゴ

関係6府省庁が連携し、食品ロス削減国民運動を展開しています。

『平成28年度ごみ減量キャンペーン企画運営業務』公募型企画競争を実施しました

過去のキャンペーン



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このページについてのお問い合わせ

札幌市環境局環境事業部ごみ減量推進担当課

〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌市役所本庁舎12階

電話番号:011-211-2928

ファクス番号:011-218-5108